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我们迎来二十四节气中第十一个节气 小暑 伴随着持续来袭的高温天气 愈加频繁的雷电、降雨 盛夏已然启幕，酷暑近在眼前 小暑吃什么？这些习俗你见过吗？ 尝新米、吃饺子、晒书画、晾衣服……在小暑时节，民间还一直流传着不少恰合时宜、丰富有趣的习俗活动。 在古代，民间讲究小暑“食新”迎丰收，即小暑过后家家户户吃新米、尝新酒。农民会将新割的稻谷碾成米，做成香喷喷的米饭后，供祀五谷大神和祖先，以此来感谢自然馈赠，庆祝谷物丰收。 随着伏日天气愈加燥热，人们往往食欲不振。为了解暑生津、开胃解馋，民间便有了“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的食俗。其中，早在三国时期便有伏日吃面的记载。 据《魏氏春秋》记载：“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，这里的汤饼便是指热汤面。南朝梁代宗懔《荆楚岁时记》中也写道:“六月伏日进汤饼，名为辟恶。”在古人看来，出汗可以驱病，即为“辟恶”。 此外，民间素有小暑吃藕的习俗，而“黄鳝、莲藕、绿豆芽”则有小暑“三宝”之称，都是清凉消暑之食。 除了这些传统食俗，小暑时节还有“六月六，晒红绿”“六月六，人晒衣裳龙晒袍”的习俗，即家家户户趁着晴好天气，抓紧“晒伏”，把长期放置在屋内的衣服、书画等，晾晒在阳光下，使其去潮去湿，防霉防蛀。 “三伏”大幕即将开启，如何消夏防暑 小暑的到来意味着进入了盛夏， 素有“小暑接大暑，热得无处躲” “小暑大暑，上蒸下煮”的说法。 “三伏天”的头伏热浪也即将袭来， 入伏后，炎天暑月， 骄阳似火，上蒸下煮，酷热难耐。 面对烈日炎炎， 如何消暑才是紧要之事。 今有空调电扇， 古人则是“时摇轻扇倚绳床”。 据《东京梦华录》记载， 开封街市上就有卖 “冰雪冷元子”“生淹水木瓜” “凉水荔枝膏”等，实为消暑好物。 看来古人也是 早早解锁了喝冷饮、吃冰食的快乐。 三伏将至， 这些禁忌，养生的你一定要避开哦~
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